PROCEDIMENTO

Sbollentare per pochi minuti i gamberetti in acqua bollente. Far intiepidire e sgusciarli. Intanto far imbiondire una cipolla tagliata a fettine. Aggiungere le zucchine e dopo 5 minuti anche i pomodorini.Intanto cuocere la pasta. Dopo circa 10 minuti aggiungere i gamberetti nella padella con le zucchine, alzare la fiamma e sfumare con del vino bianco. Per ultimo mettere qualche fogliolina di basilico. Scolare la pasta al dente e far mantecare nella padella con le zucchine e i gamberetti.