Con le fettine di pane tramezzino si possono fare delle rotelle davvero sfiziose !!
Su un foglio di pellicola si sovrappongono tre fettine di pane tramezzino e con il mattarello si schiacciano le giunture tra una fetta e l’altra in modo da farle “incollare” .
Si arrotola stringendo leggermente.
Si lascia riposare in frigo per una notte.
Trascorso il tempo, si taglia il rotolo a fettine.
Si farcisce a piacere, in questo caso, certosa e prosciutto cotto.